Urządzenia i Akcesoria
Sopa de açafrão e batata com vieiras
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 doses
Składniki
-
cebolinho cortado em pedaços20 g
-
azeite mais q.b. p/ untar60 g
-
chalota cortada em quartos80 g
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alho2 dentes de
-
chouriço cortado em rodelas100 g
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vinho branco200 g
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caldo de legumes líquido400 g
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filamentos de açafrão2 pitadas de
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pimenta1 pitada de
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)300 g
-
vieiras (250 g aprox.)12
-
crème-fraîche100 g
-
Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
640.5 mg
Białko
18 g
Kalorie
1943.1 kJ /
464.4 kcal
Tłuszcz
29.9 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Węglowodany
22.4 g
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