Sopa de açafrão e batata com vieiras

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 doses

Składniki

cebolinho cortado em pedaços
20 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
chalota cortada em quartos
80 g
alho
2 dentes de
chouriço cortado em rodelas
100 g
vinho branco
200 g
caldo de legumes líquido
400 g
filamentos de açafrão
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
vieiras (250 g aprox.)
12
crème-fraîche
100 g
Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 640.5 mg

Białko 18 g

Kalorie 1943.1 kJ / 464.4 kcal

Tłuszcz 29.9 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirações de 30 minutos 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

40 min

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2 godz.

Creme de curgete e caju

15 min

Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

1 godz. 20 min

Salmão com molho árabe

1 godz. 40 min

Pão de batata e alecrim

Brak ocen

Salada de cogumelos frescos

25 min

Salada de beterraba e cenoura à brasileira

30 min

Panquecas de batata ralada

Brak ocen

Creme de abóbora e maçã

30 min

Ceviche de bacalhau

20 min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 min