Pizza de cogumelos com queijos
TM5 TM6

Pizza de cogumelos com queijos

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
  • 250 g água gelada
  • 60 g cubos de gelo
  • 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
  • 12 g sal
  • 2 g fermento biológico seco
    lub 6 g fermento biológico fresco
  • 150 g molho de tomate
  • 9 cogumelos shitake, fatiados
  • 300 g queijo Gruyère, em cubos pequenos
  • 150 g queijo Gorgonzola, picado
  • 15 tomates cereja, cortados ao meio

Wartości odżywcze
na 18 fatias
Kalorie
16274.8 kJ / 3889.8 kcal
Białko
183.2 g
Węglowodany
420.8 g
Tłuszcz
162.1 g
Tłuszcz nasycony
88.1 g
Błonnik
25.3 g
Sód
9280.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy