Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.8 6 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 514.3 mg

Białko 11 g

Kalorie 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Tłuszcz 51.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 30.2 g

Węglowodany 56.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des rois, le best-of 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chantilly

Chantilly

5 min

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

40 min

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

4 godz. 20 min

Gâteau au chocolat cétogène

Gâteau au chocolat cétogène

45 min

Gaufres

Gaufres

25 min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1 godz. 40 min

Purée mousseline

Purée mousseline

40 min

Mocktail Bora Bora

Mocktail Bora Bora

15 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min

Feuilleté chantilly et fraise

Feuilleté chantilly et fraise

1 godz. 30 min

Gâteau moelleux au citron

Gâteau moelleux au citron

1 godz.

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25 min