Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 514.3 mg

Białko 11 g

Kalorie 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Tłuszcz 51.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 30.2 g

Węglowodany 56.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des rois, le best-of 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Burger végétalien

45min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1u.

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1u. 30min

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

2u.

Entremets rose

1u. 30min

Travers de porc sauce au café

40min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1u.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12u. 30min

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1u. 15min

Feuilleté chantilly et fraise

1u. 30min

Boreks au fromage

35min

Crêpes fourrées choco-noisette

1u. 55min