Pollo fritto coreano in salsa piccante

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
70 g di farina
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, scura
15 g di olio di sesamo
olio vegetale per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi da cospargere
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm), per spolverare

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 61 g

Kalorie 3427 kJ / 818 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min

Zuppa di verdure con orzo perlato

1 godz. 15 min

Berry curd (crema di frutti di bosco)

Brak ocen

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10 min

Gratin dauphinois

50 min

Salsa olandese

Brak ocen

Brodo vegetale in pasta vegano

1 godz.

Pasticcio di carne inglese

1 godz. 40 min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 min

Zuppa di funghi e patate

45 min

Bircher müesli

8 godz. 10 min

Polenta con ragù di funghi

45 min