Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

12 porzioni

Składniki

250 g burro a pezzi
400 g di acqua
15 g di succo di limone spremuto fresco
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di senape in polvere
12 uova di quaglia
12 asparagi verdi mondati e tagliati a misura

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.7 g

Kalorie 887 kJ / 212 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 0.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40 min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 min

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 5 min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 godz. 30 min

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 min

Bruschetta terra e mare al piccante

35 min

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

40 min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 min

Crema di patate con polpo

1 godz.