Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 12 godz. 35 min
15 unidades
Składniki
Crema de chocolate blanco
-
150 g de chocolate blanco en trozos
-
250 g de nata (35% de grasa)
Relleno de frambuesa
-
200 g de frambuesas frescas
-
30 g de azúcar
Craquelin
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de azúcar
-
80 g de harina de repostería
Choux
-
170 g de agua
-
60 g de mantequilla en trozos
-
10 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de harina de trigo
-
3 huevos (M)
Montaje
-
250 g de queso mascarpone
-
1 cucharada de azúcar glas (opcjonalnie) para espolvorear
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
172.3 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
1371 kJ /
328 kcal
Tłuszcz
23.9 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
14.2 g
Węglowodany
24.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Panettone tradicional
8 godz. 30 min
Crema de limón con galleta
40 min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 godz. 30 min
Ñoquis a la romana
1 godz. 15 min
Rollo de café
2 godz. 30 min
Chalota caramelizada (100 g) en cuartos
25 min
Milhojas con crema de vainilla
5 godz.
Mini eclairs de frambuesa
3 godz.
Pan de muerto
3 godz.
Rogel
2 godz. 20 min
Sushi dónuts
1 godz. 10 min
Mini Pizzas
1 godz. 20 min