Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

10 unidades

Składniki

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla

Hojaldre

50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

100 g de mermelada de arándanos
40 arándanos frescos
1 huevo batido
2 cucharadas de leche

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 97 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 1649 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 15.6 g

Węglowodany 34.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 godz. 50 min

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

45 min

Strudel de manzana

1 godz. 20 min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5 godz. 40 min

Bizcocho de nectarinas al oporto

1 godz.

Charlota de albaricoques con crema de limón

13 godz.

Madeleine de limón

1 godz.

Buñuelos de manzana

45 min

Roscón gallego

1 godz. 30 min

Crema de lima

2 godz. 20 min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 godz.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 godz. 35 min