Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

10 unidades

Składniki

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla

Hojaldre

50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

100 g de mermelada de arándanos
40 arándanos frescos
1 huevo batido
2 cucharadas de leche

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 97 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 1649 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 15.6 g

Węglowodany 34.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cake de arándanos

1h 30min

Ovillo de Navidad

3h

Galletas de mantequilla y crema de chocolate

1h 40min

Magdalenas de zanahoria y semillas de amapola

55min

Melindres (Galicia)

1h

Mermelada de albaricoque con jengibre

1h

Mermelada de frutos rojos

50min

Mermelada de fresas

1h 5min

Galleta de chocolate y naranja

40min

Crêpe del emperador con cerezas para dos

15min

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Cake de arándanos y lavanda

2h 45min