Urządzenia i Akcesoria
Dyniowa Chai Latte
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
4 porcje
Składniki
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki200 g
-
wody340 g
-
laska cynamonu1
-
gwiazdka anyżu1
-
goździki4
-
ziarno kardamonu, całe1
-
ziarna pieprzu czarnego4
-
torebki czarnej herbaty np. cejlońskiej4
-
espresso, zaparzonego110 g
-
purée z dyni (patrz wskazówka)140 g
-
mleka340 g
-
cukru30 - 40 g
-
cynamon, mielony (opcjonalnie) do oprószenia
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
279.7 kcal /
1170 kJ
Białko
4.5 g
Tłuszcz
21.7 g
Węglowodany
18.9 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
13.4 g
Sód
73.1 mg