Ceviche tropical de atún

Ceviche tropical de atún

4.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 raciones

Składniki

Ceviche

2 litros de agua
300 g de cubitos de hielo
100 g de cebolla morada cortada en pluma
300 g de atún fresco, picado en cubos de 1 cm
100 g de piña fresca cortada en cubos de 1 cm
30 g de pepino Alaska, sin semillas, picado en cubos pequeños
2 cucharadas de ají verde o rojo, picado fino
1 pellizco de sal

Aderezo y armado

90 g de jugo de limón recién exprimido
70 g de jugo de naranja recién exprimido
60 g de mango
¼ diente de ajo
25 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
25 g de cilantro fresco
120 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta
5 g de ají amarillo
10 g de hojas de albahaca fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2123.6 mg

Białko 23.6 g

Kalorie 911.5 kJ / 217.9 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Imposible mejor fiesta 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Batido de avena y cacao

5 min

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Crema de palmitos

20 min

Pan francés

30 min

Mousse de cilantro

4 godz. 15 min

Chilaquiles verdes con pollo

45 min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1 godz.

Aderezo de parmesano y cilantro

5 min

Causa limeña

2 godz. 45 min

Arroz Turco

40 min

Arroz sabroso

25 min