Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de cebolla, en cuartos
- 2 cditas de paprika, ahumada y molida
- 1 cdita de pimienta de cayena molida
- 2 cditas de orégano seco
- 2 cditas de tomillo seco
- 1 cdita de romero seco picado
- 2 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva
- 25 g de vinagre
- 100 g de vino blanco
- 1500 - 2000 g pollo
- 250 g de camote, en rebanadas (3 cm)
- 250 g de echalote, en rebanadas (1 cm)
- 250 g de papa, en rebanadas (3 cm)
- 250 g de zanahoria, en rebanadas (3 cm)
- 500 g de agua
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 2 cditas de hierbas de Provenza secas
- 2 cdas de aceite de oliva
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 4044.7 kJ / 966.7 kcal
- Białko
- 59.8 g
- Węglowodany
- 57.2 g
- Tłuszcz
- 55.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.1 g
- Błonnik
- 8.9 g
- Sód
- 1248.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Pollo a la Cubana
40 min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Lomo de cerdo al horno
1h 35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Sopa de pollo de invierno
1h
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 Min
Marinada de Pollo Jerk Jamaicano
10h
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10min