Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite vegetal, y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
- 2 jitomates, en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1858 kJ / 442 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 972 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Boloñesa de lentejas
35 min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Tortitas de haba
2h
Hot cakes veganos
20min
Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
1h 5 min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20 min
Waffles veganos con espinacas
30 min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2h 30 min
Jamón de frijol vegano
3 Std.
Brownie vegano
40 min
Hamburguesa de quinoa roja
40 min
Tortitas de garbanzo
25 min