Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • vegetable oil
    2 ½ tbsp
  • fresh green chillies trimmed, cut into halves
    2
  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger peeled and cut into halves
    5 cm
  • sesame oil
    20 g
  • chicken thigh fillet cut into thirds
    500 g
  • gochujaru (Korean chilli flakes)
    30 g
  • Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
    85 g
  • brown sugar
    15 g
  • Japanese soy sauce
    20 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    5 g
  • water
    200 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)
    350 - 375 g
  • mozzarella cheese cut into thin slices
    250 g
  • toasted sesame seeds to sprinkle
    1 tsp
  • spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish
    2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1640.6 mg
Białko 38.3 g
Kalorie 2807.7 kJ / 671.1 kcal
Tłuszcz 41.1 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 13.5 g
Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...