Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

vegetable oil
2 ½ tbsp
fresh green chillies trimmed, cut into halves
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and cut into halves
5 cm
sesame oil
20 g
chicken thigh fillet cut into thirds
500 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
30 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
5 g
water
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)
350 - 375 g
mozzarella cheese cut into thin slices
250 g
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tsp
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1640.6 mg

Białko 38.3 g

Kalorie 2807.7 kJ / 671.1 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Pickled watermelon rind

1u. 30min

Scallops and prawns with XO butter

50min

Traditional French chocolate canelé

49u.

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Italian sausages

40min

Five spice powder

10min

Almond milk powder

30min

Baked salmon sushi cups

30min

Sweet and sour prawns

1u.

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2u. 5min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min