Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2.7 67 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

8 pièces

Składniki

500 g de semoule de blé dur fine
330 g d'eau tiède
10 g de sel
300 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
400 g de tomates en quartiers
150 g de carottes en tronçons
70 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de harissa
huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 9 g

Kalorie 1303 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cigares au miel et aux amandes

40 min

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

1 godz. 15 min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13 godz. 10 min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1 godz. 5 min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50 min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2 godz. 5 min

Rfissa au poulet

1 godz. 20 min

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1 godz. 25 min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2 godz. 10 min

Pides aux trois fromages

1 godz. 40 min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 godz. 20 min

Pain jaune

1 godz. 40 min