
Urządzenia i Akcesoria
Couscous tfaya au poulet
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Składniki
Les oignons caramélisés
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d'oignons coupés en quatre600 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de cannelle en poudre3 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
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de raisins secs125 g
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d'eau200 g
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cube de bouillon de volaille1
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de miel2 c. à soupe
La préparation du poulet
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d'oignons coupés en quatre100 g
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d'huile d'olive5 c. à soupe
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de curcuma en poudre1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
cuisses de poulet (150 g chacune)4
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d'eau970 g
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de pistils de safran1 pincée
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de graines de couscous moyennes300 g
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de sel1 pincée
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de persil frais½ bouquet
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
888 kcal /
3723 kJ
Białko
40 g
Tłuszcz
38 g
Węglowodany
92 g