Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

3.1 10 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

8 pièces

Składniki

La farce

130 g d'oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de poivrons rouges en morceaux
250 g de tomates en quartiers
10 feuilles de persil frais
10 feuilles de coriandre fraîche
250 g de viande de bœuf hachée
du sel
1 c. à café de harissa (opcjonalnie)

La pâte

150 g de semoule de blé dur fine
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau tiède
huile d'olive pour le plan de travail

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 18 g

Kalorie 1416 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pastillas au lait

1 godz. 35 min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2 godz. 30 min

M'semen (crêpes feuilletées)

2 godz.

Krachel (brioches à l’anis)

2 godz. 45 min

Harcha (galettes de semoule)

1 godz. 10 min

Cachir de poulet aux olives

7 godz.

Fatteh d’aubergines au yaourt

50 min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 godz. 20 min

Briouates à la viande

50 min

Cigares au miel et aux amandes

40 min

Pain pide au bœuf haché

2 godz. 30 min

Sfenj - Donuts

2 godz. 45 min