Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

4.3 8 ocen

Przygotowanie 21 min

Czas całkowity 30 min

4 porções

Składniki

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
alho poró em pedaços
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
250 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
70 g
queijo Gorgonzola em pedaços
180 g
cebolinha em rodelas
5 talos de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 877.4 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 3311.6 kJ / 791.5 kcal

Tłuszcz 41.6 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 22.8 g

Węglowodany 75.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Peito de peru com molho de romã

6 godz.

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Risoto de camarão com limão siciliano

30 min

Risoto de funghi

40 min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30 min

Risoto básico

30 min

Polenta cremosa

50 min

Polenta cremosa ao molho de funghi

35 min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1 godz.

Creme de pupunha e queijo brie

45 min

Casquinha de siri

40 min

Risoto com queijo parmesão

30 min