Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni
Składniki
Roastbeef al forno
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di senape in grani grossi
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
300 g di indivia riccia
-
100 g di indivia belga
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
879.1 mg
Białko
36.1 g
Kalorie
1899.6 kJ /
454 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
9.8 g
Węglowodany
4.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1 godz. 30 min
Filetto di maiale al vapore (1500 g)
35 min
Melanzane alla messinese
30 min
Gamberoni in guazzetto
40 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45 min
Nidi di meringa
3 godz. 20 min
Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)
25 min
Pane frattau
1 godz.
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1 godz.
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 min
Bignè salati con mousse di salmone
25 godz. 30 min