Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

4.8 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

200 g di Valtellina Casera a pezzi
200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
400 g di latte
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1000 g di acqua
40 g di burro
10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 spicchi di aglio a fettine
500 g di patate pelate e a tocchetti
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 811.3 mg

Białko 26.7 g

Kalorie 2759.8 kJ / 659.5 kcal

Tłuszcz 27.3 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 14.6 g

Węglowodany 82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli alla valtellinese

1sa 45 dk

Sospiri sardi (senza glutine)

1sa

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5sa

Mondeghili

40 dk

Paella veloce

40 dk

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1sa 20 dk

Sformato di pasta al tonno

30 dk

Gnocco fritto (senza glutine)

1sa 30 dk

Crespelle ai funghi

1sa 30 dk

Crespelle alla valdostana

2sa

Gnocchi al ragù

2sa 10 dk

Crespelle con radicchio e noci

2sa