Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
- ½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de quinoa variada
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de espinacas baby frescas
- 1 aguacate maduro
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 913 kJ / 218 kcal
- Białko
- 6.9 g
- Węglowodany
- 33.1 g
- Tłuszcz
- 7.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1213.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 min
Hamburguesa vegana
4 godz. 30 min
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30 min
Poke de quinoa y seitán
1h
Muesli
1h
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1h
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Salsa de chocolate (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
10min
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Tortilla de patata
45 min