Urządzenia i Akcesoria
Tureckie delicje (Lokum)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 26 godz. 50 min
56 sztuk
Składniki
-
900 g wody
-
750 g cukru
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g skrobi kukurydzianej plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka winianu potasu
-
2 - 3 łyżki skórki otartej z pomarańczy (z 2-3 szt.), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
olej do natłuszczenia
-
50 g skrobi kukurydzianej
-
150 g cukru pudru
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
1 mg
Białko
0.3 g
Kalorie
316.4 kJ /
75.6 kcal
Tłuszcz
0.1 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
18.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
SMAKI WAKACJI VI
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)
6 godz. 15 min
Kremowy „serek” z nerkowców
25 min
Kiszone marchewki (TM5)
72 godz. 40 min
Migdały w karmelu (guirlache nougat)
1 godz. 30 min
Czarne sezamki
1 godz. 50 min
Stollen
6 godz.
Lody zabajone
9 godz. 15 min
Masło matcha
5 min
Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)
5 godz.
Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji
45 min
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3 godz. 40 min
Lody pistacjowe
9 godz. 30 min