
Urządzenia i Akcesoria
Mini babki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
12 sztuk
Składniki
-
kandyzowanego imbiru (patrz wariant)30 g
-
wiśni suszonych, niesłodzonych60 g
-
mleka30 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia370 g
-
jajek w tym 1 roztrzepane5
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki170 g
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
cukru70 g
-
soli1 łyżeczka
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
299.5 kcal /
1253 kJ
Białko
8.7 g
Tłuszcz
15.4 g
Węglowodany
31.7 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Sód
248.7 mg