Mini babki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

Mini babki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

4.4 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
12 sztuk

Składniki

  • 30 g kandyzowanego imbiru (patrz wariant)
  • 60 g wiśni suszonych, niesłodzonych
  • 30 g mleka
  • 370 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 5 jajek w tym 1 roztrzepane
  • 170 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 70 g cukru
  • 1 łyżeczka soli

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 248.7 mg
Białko 8.7 g
Kalorie 1253 kJ / 299.5 kcal
Tłuszcz 15.4 g
Błonnik 1.1 g
Tłuszcz nasycony 8.5 g
Węglowodany 31.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...