Lutenica

Lutenica

4.8 100 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 słoiki

Składniki

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
280 - 300 g bakłażana
500 - 550 g czerwonej papryki
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
2 ząbki czosnku
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
30 g octu balsamicznego
25 g cukru
1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 904.2 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 767.7 kJ / 183.5 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Chałwa sezamowa

1 Std. 20 Min

Suszony zakwas

24 Std. 10 Min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8 Std. 15 Min

Wegańskie mini Pavlovy z owocami

2 Std. 45 Min

Orzechy laskowe w karmelu

1 Std. 30 Min

Kakaowe tiramisu z chili

7 Std. 10 Min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1 Std. 45 Min

Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym

6 Std. 25 Min

Cantucci czekoladowe z pistacjami

2 Std.

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40 Min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Syrop cytrynowo-ziołowy

55 Min