Cous cous con Feta e melanzane

Cous cous con Feta e melanzane

3.5 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

300 g di melanzane a fette nel senso della lunghezza (0,5 cm)
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cous-cous
250 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di cipolla rossa a metà
1 spicchio di aglio
35 g di aceto balsamico bianco
20 g di panna fresca liquida

20 g di latte
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
100 g di Feta
100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
100 g di cetriolo a cubetti (1 - 1,5 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 242.3 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 2047.1 kJ / 489.3 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 9.7 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 56.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In un sol boccone 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Omelettes alle verdure

30min

Insalata nizzarda

30min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2h

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40min

Salmone marinato

2h 30min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25min

Insalata di legumi (vegan)

50min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min