Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

12 portions

Składniki

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 749 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16 godz. 35 min

Baguettes au levain de blé

15 godz.

L'aventure Vorwerk - Starmix

5 min

Oeufs en chocolat

2 godz. 15 min

Pain fenouil tressé

3 godz.

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12 godz. 15 min

Pizza végétarienne à fermentation longue

20 godz.

Nougatine

1 godz. 30 min

Pâte d'amande

1 godz. 10 min

Pain lagana grec

3 godz. 15 min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2 godz. 30 min

Pain moulé aux graines

3 godz. 50 min