Przejdź do głównej treści Szukaj
Miso soup, Sake seafood with rice

Miso soup, Sake seafood with rice
3.5 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    1440 g
  • white short-grain rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained
    300 g
  • Chinese cabbage cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • onions cut in thin slices (2 mm)
    100 g
  • carrot cut in thin strips (2 mm)
    40 g
  • kombu (opcjonalnie) (approx. 2 cm each)
    4 slices
  • large raw prawns, peeled and deveined (from approx. 170 g prawns)
    10 - 12
  • clams shells scrubbed,
    300 g
    300 g fresh mussels, shells scrubbed and debearded
  • raw squid rings
    250 g
  • Japanese soy sauce (see tip)
    75 g
  • sake
    60 g
    60 g rice wine
  • salt
    1 tsp
  • light sesame oil (10 g)
    2 tsp
  • miso paste
    80 g
  • wakame flakes dried
    5 pinches
  • silken tofu (opcjonalnie) cut in cubes (1.5 cm)
    200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g
Kalorie 2015 kJ / 478 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

4.8(4)

35 min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

4.7(3)

45 min

IDB2024

5.0(1)

2 godz.

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

4.5(4)

1 godz. 5 min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

4.7(3)

1 godz. 15 min

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

4.0(1)

1 godz. 40 min

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

4.0(2)

1 godz.

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8(28)

50 min

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

4.4(18)

1 godz. 25 min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

4.3(36)

45 min

Demo Recipe - Isaac

4.9(9)

1 godz.

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

4.7(6)

1 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie