Urządzenia i Akcesoria
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 portions
Składniki
Broccoli terrines
-
water500 g
-
broccoli florets400 g
-
butter for greasing
-
eggs4
-
cream, min. 30% fat150 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper adjust to taste¼ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Chicken corn chowder
-
garlic cloves2
-
140 g shallots, cut in halvesonions cut in halves,140 g
-
butter cut in pieces60 g
-
canned sweetcorn kernels drained280 - 320 g
-
chicken breasts, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)350 - 400 g
-
water900 g
-
2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)chicken stock paste, homemade2 tsp
-
fresh green chilli (opcjonalnie) (e.g. jalapeño), deseeded, chopped1
-
200 - 300 g sour creamcream200 - 300 g
-
salt½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground sweet paprika½ tsp
-
fresh coriander leaves only, chopped2 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
19 g
Kalorie
1537 kJ /
367 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 godz. 10 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 godz. 15 min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 godz.
Pineapple Pork Ribs
1 godz. 10 min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2 godz. 45 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Hollandaise sauce
15 min
Hearty seafood chowder
45 min
Creamy pea soup
40 min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40 min
Caramelised red onion chutney
24 godz.
Smooth cauliflower soup
50 min