Urządzenia i Akcesoria
Soba noodles
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
600 g
Składniki
-
buckwheat flour200 g
-
"00" pasta flour plus extra to dust50 g
-
boiling water150 g
-
cornflour to dust
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 600 g
Sód
29 mg
Białko
30.4 g
Kalorie
3564.8 kJ /
852 kcal
Tłuszcz
6.7 g
Błonnik
21.4 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
179.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40 min
Five spice powder
10 min
Sous-vide asparagus with poached eggs
1 godz. 5 min
Sautéed eschalots (250-350 g)
20 min
Mushroom stock paste
1 godz. 35 min
Fish stock
35 min
Mango and cayenne juice
35 min
Chickpea sundal
6 godz. 45 min
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
10 min
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1 godz. 5 min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2 godz. 5 min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 min