Wersje kompatybilne
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
lub 1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη - 100 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες
- 500 γρ. νερό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 150 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 15 γρ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους, αλεσμένους, που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, για το σερβίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1477 kJ / 354 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 20 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mojito
10 min.
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Brak ocen
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1j
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Brak ocen
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
Brak ocen
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Brak ocen
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Brak ocen
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Brak ocen
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Brak ocen
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Brak ocen
Crunchy Green
24h 15min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Brak ocen