Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

garlic clove
1
red onion finely sliced
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
extra virgin olive oil
55 g
red wine vinegar
35 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pitted Kalamata olives
60 g
boiling water
400 g
baby white potatoes cut into rounds (3 mm)
300 g
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
5
octopus tentacles
500 g
cherry tomatoes halved
200 g
roasted red capsicums sliced
100 g
Lebanese cucumber diced
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 224.6 kcal / 939.6 kJ

Białko 14.5 g

Tłuszcz 11.3 g

Węglowodany 16.6 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Sód 433 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Creamy spinach salmon with couscous

Creamy spinach salmon with couscous

20 min

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Brak ocen

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45 min

Perfect steak with sauce Bernaise

Perfect steak with sauce Bernaise

35 min

Oven Baked Vegetable Chips (TM6)

Oven Baked Vegetable Chips (TM6)

1 godz. 45 min

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)

10 min

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

40 min

Vegetable-topped bread

Vegetable-topped bread

40 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Italian hot chocolate

Italian hot chocolate

10 min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 min

Chunky Guacamole

Chunky Guacamole

10 min