Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 80 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 2991.7 mg

Białko 57.4 g

Kalorie 4964 kJ / 1186.4 kcal

Tłuszcz 27.7 g

Błonnik 29.4 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 187.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Bulghur

35 min

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Red lentil soup with cumin

55 min

Creamy carrot and lentil soup

35 min

Ukrainian borscht

35 min

Soy goulash with dumplings

1 godz. 25 min

Falafel

25 godz. 30 min

Bulgar and Red Lentil Soup

1 godz.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min