Croque Madame

Croque Madame

4.3 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1719.5 mg

Białko 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tłuszcz 28.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 45.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Maja blanca

2 godz. 25 min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45 min

Swedish meatballs and mash

50 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 godz. 35 min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 godz.

Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad

30 min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min

Turkish Eggs (Çılbır)

35 min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min

Gratin dauphinois

50 min