Croque Madame

Croque Madame

4.3 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1719.5 mg

Białko 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tłuszcz 28.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 45.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Hainan Coconut Mooncake

49 godz. 10 min

Spicy Cheese Dip

20 min

Char siu pork bao

2 godz. 10 min

Beetroot carpaccio with burrata

1 godz. 25 min

Korean Bo ssam

29 godz. 20 min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4 godz. 15 min

Pan-Fried Pork Buns

1 godz. 30 min

Oysters Mignonette

5 min

Risotto pomodori with burrata

30 min

Pasta alla Vodka

15 min

Gratin dauphinois

50 min