Croque Madame

Croque Madame

4.2 21 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1719.5 mg

Białko 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tłuszcz 28.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 45.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 godz. 45 min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Brak ocen

Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

1 godz. 15 min

Fudgy chocolate cake

Fudgy chocolate cake

50 min

Molten chocolate cake

Molten chocolate cake

45 min

Beer Pickles

Beer Pickles

24 godz. 20 min

Miso carbonara udon

Miso carbonara udon

25 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min

Agedashi tofu

Agedashi tofu

30 min

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

30 min

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2 godz.