Croque Madame

Croque Madame

4.3 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1719.5 mg

Białko 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tłuszcz 28.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 45.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fish Tacos

45 Min

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

50 Min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 Min

Beer Marinade

10 Min

Yiayia's Pastitsio

1 Std. 40 Min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5 Min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 Min

Migas with Padrón Peppers

30 Min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 Min

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50 Min

Potato, Pea and Onion Samosa

1 Std. 35 Min

Leek, chilli and chorizo sauce

40 Min