Crostata alla crema con spaghetti di mele

Crostata alla crema con spaghetti di mele

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
12 porzioni

Składniki

  • di zucchero
    250 g
  • di burro a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 00
    370 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero vanigliato, fatto in casa
    1 ½ cucchiaino
  • di panna (30-40% di grassi)
    125 g
  • di latte
    675 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di amido di mais (maizena)
    50 g
  • tuorli d'uovo
    4
  • di succo di limone, spremuto fresco
    60 g
  • di acqua
    1000 g
  • di mele in quarti o a spicchi in modo che passino agevolmente nel foro del coperchio (vedere consigli)
    600 g
  • di vaniglia in polvere
    50 g
  • di mandorle a lamelle
    20 g
    10 g di zucchero a velo

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 482.5 kcal / 2018.7 kJ
Białko 8.6 g
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 59.7 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 13.1 g
Sód 71.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...