Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Cioccolata al caramello salato
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 tazze
Składniki
-
di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)150 g
-
250 g di zucchero grezzodi zucchero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
-
di acqua30 g
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)30 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di latte600 g
-
di amido di mais (maizena)25 g
-
di cacao amaro in polvere20 g
-
panna montata a piacere
Wartości odżywcze na 1 tazza
Kalorie
432.5 kcal /
1809.6 kJ
Białko
5.5 g
Tłuszcz
25.6 g
Węglowodany
48.5 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
15.5 g
Sód
636.6 mg
