Fideuá vegetariana
TM6

Fideuá vegetariana

(Brak ocen)

Składniki

  • 600 g di zucchine, senza le estremità e tagliata a metà. Se
    necessario, tagliata in forma circolare
    in modo da adattare alla grandezza
    della lama.
  • 100 g di cipolla, in quarti
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di peperone rosso, pulito e tagliato a pezzi (4 cm)
  • 50 g di peperone verde, tagliato a pezzi (4 cm)
  • 100 g di melanzana, tagliata a pezzi (3 cm)
  • 15 g di funghi secchi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
812.8 kJ / 194.3 kcal
Białko
3.9 g
Węglowodany
18.2 g
Tłuszcz
12.8 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Błonnik
5.3 g
Sód
987.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy