Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

4.8 36 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

12 slices

Składniki

Lemon curd

caster sugar
200 g
freshly squeezed lemon juice
240 g
unsalted butter cut into pieces
160 g
eggs
4

Ice-cream

caster sugar
120 g
egg yolks
3
pouring (whipping) cream
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Sponge base

unsalted butter to grease
caster sugar
70 g
eggs
2
natural vanilla extract
1
self-raising flour
70 g

Swiss meringue topping

caster sugar
240 g
egg whites
6
cream of tartar
¾ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 172.5 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 2571.2 kJ / 614.5 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 22.3 g

Węglowodany 65.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spice cake with caramel pecan glaze

45 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

No-bake mango cheesecake

24 godz. 20 min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 min

Edna's lemon curd teacake

40 min

Ginger fluff

50 min

Melting moments with passionfruit cream

45 min

Melting moments with strawberry cream

45 min

Best ever carrot cake

1 godz. 35 min

Best lemon drizzle cake

35 min

Better banana cake

45 min

Melting moments with lemon cream

45 min