Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

4.8 27 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

12 slices

Składniki

Lemon curd

caster sugar
200 g
freshly squeezed lemon juice
240 g
unsalted butter cut into pieces
160 g
eggs
4

Ice-cream

caster sugar
120 g
egg yolks
3
pouring (whipping) cream
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Sponge base

unsalted butter to grease
caster sugar
70 g
eggs
2
natural vanilla extract
1
self-raising flour
70 g

Swiss meringue topping

caster sugar
240 g
egg whites
6
cream of tartar
¾ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 172.5 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 2571.2 kJ / 614.5 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 22.3 g

Węglowodany 65.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12 godz. 45 min

Raspberry and basil sangria

Raspberry and basil sangria

40 min

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

35 min

VEGEMITE® pasta

VEGEMITE® pasta

30 min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 min

Spiralized Spicy Pickled Carrots

Spiralized Spicy Pickled Carrots

30 min

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2 godz.

Steamed chocolate flan cake

Steamed chocolate flan cake

2 godz. 40 min

Plum brioche buns

Plum brioche buns

2 godz. 30 min

Chloe's caramel fudge

Chloe's caramel fudge

24 godz. 30 min

Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

55 min

Romany creams

Romany creams

1 godz. 15 min