Encurtido picante de espirales de zanahoria

Encurtido picante de espirales de zanahoria

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

500 g

Składniki

400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
500 g de agua
150 g de vinagre
100 g de azúcar
6 dientes de ajo pelados
1 cebolla roja
2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
3 cucharaditas de semillas de mostaza
9 - 12 ramitas de eneldo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 69.1 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 598 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 32.9 g

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