
Urządzenia i Akcesoria
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
36 unidades
Składniki
Arroz rosa
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250 g de arroz de grano redondo
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1200 g de agua
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2 cucharadas de zumo de remolacha
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1 cucharadita de azúcar
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½ cucharadita de sal
Salsa de aguacate y wasabi
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1 aguacate maduro, en trozos
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50 g de yogur griego
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50 g de mayonesa
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10 g de wasabi en pasta
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5 g de zumo de lima
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¼ de cucharadita de sal
Sushi
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4 láminas de alga nori
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1 pepino sin semillas, en bastones de 2 mm
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½ mango maduro en bastones de 5 mm
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4 champiñones en bastones de 3 mm
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12 - 16 tallos de cebollino fresco
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20 hojas de espinacas baby frescas
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salsa de soja para servir
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
52 kcal /
219 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
7.9 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
63.8 mg