Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de aceite de oliva
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de cebollino fresco picado
- 4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de mostaza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 4 peras conferencia
- 2 ½ cebollas rojas
- 2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
- 4 ¼ cucharaditas de sal marina
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 bulbos de hinojo en gajos
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2929 kJ / 700 kcal
- Białko
- 12.5 g
- Węglowodany
- 11.7 g
- Tłuszcz
- 67.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 24.3 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 567.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35min
Pollo picante con manzana dulce
1 Std.
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Delicia para la reina
2 Std. 20 Min
Pollo con coco al estilo de Malasia
25 godz. 40 min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27h 30min
Cabrito en adobo
1 Std. 10 Min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30min
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2h
Pollo de coronación
1h 35 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 Std. 20 Min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10sa 30 dk