Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

2 raciones

Składniki

Salsa de hierbas

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 limón
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Chuletas de cordero al vacío

1850 g de agua
8 chuletas de cordero
2 ramitas de romero fresco
½ cucharadita de sal
2 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2977.4 mg

Białko 126.5 g

Kalorie 6099 kJ / 1458 kcal

Tłuszcz 100.1 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 33.7 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

2 godz. 10 min

Coulant de patata con rabo de ternera

4 godz.

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3 godz. 30 min

Lomo de cerdo marinado

5 godz. 15 min

Pollo con coco al estilo de Malasia

25 godz. 40 min

Solomillo de cerdo a la cerveza

1 godz.

Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)

2 godz. 50 min

Pollo asado al estilo cajún

1 godz. 25 min

Roti de cerdo con pera y cebolla roja

12 godz.

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1 godz.

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1 godz. 15 min

Pollo asado de Navidad

8 godz.