Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

2 raciones

Składniki

Salsa de hierbas

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 limón
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Chuletas de cordero al vacío

1850 g de agua
8 chuletas de cordero
2 ramitas de romero fresco
½ cucharadita de sal
2 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2977.4 mg

Białko 126.5 g

Kalorie 6099 kJ / 1458 kcal

Tłuszcz 100.1 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 33.7 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Langostinos con mojo verde

45 min

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30 min

Pie relleno de pavo y verduras

1 godz. 45 min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 godz.

Gincóctel de langostinos

50 min

Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras

30 min

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2 godz.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 min

Encocado de emperador con langostinos

1 godz.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 godz. 30 min

Rigatonis rellenos de pollo de corral

40 min

Risotto de pulpo

1 godz. 30 min