Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.2 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 Portionen

Składniki

Rucola-Pesto

Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Zitrone, unbehandelt
1
Pinienkerne
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
natives Olivenöl
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
Feta zerkrümelt
150 g
Zitronen halbiert
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 497 mg

Białko 12 g

Kalorie 1383 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Przepisów
Austria

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Przepisów
Niemcy

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gurken-Tahin-Salat

10 min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 min

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1 godz.

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 godz.

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

30 min

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55 min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1 godz.

Eier-Curry

45 min

Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen

13 godz. 30 min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 min

Spargel-Korma

45 min

Frühlings-Shakshuka

35 min