Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

4.0 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Blumenkohl

Blumenkohlröschen (3 cm)
500 g
Erdnusscreme
75 g
Salz
½ TL
Zesten von Limettenschale
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
frischer Koriander, abgezupft
5 g
Wasser
1200 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Saté-Sauce und Fertigstellung

Kokosmilch
275 g
Erdnusscreme
85 g
grüne Thai-Currypaste
1 - 2 TL
Zesten von Limettenschale
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Speisestärke
1 TL
Sojasauce
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 578 mg

Białko 20 g

Kalorie 2356 kJ / 563 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Neues vom Blumenkohl 15 Przepisów
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi

35 min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 min

Knoblauchtarte

1 godz. 15 min

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1 godz.

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

1 godz. 20 min

Miso-Bowl

35 min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1 godz.

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 min

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20 min

Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

1 godz.

Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip

35 min

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

30 min