Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

3.0 3 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • zucchini cut into pieces that fit through the feeder tube
    17 ½ oz
  • sweet potatoes cut into wedges that fit through the feeder tube
    17 ½ oz
  • red onions cut into wedges that fit into the feeder tube
    10 ½ oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • large eggs
    4
  • all-purpose flour
    3 ½ oz
  • grated Parmesan cheese (see Tip)
    3 ½ oz
  • garlic powder
    2 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • olive oil spray
  • sour cream
    4 oz
  • smoked salmon sliced
    8 oz
  • fresh chives sliced, to garnish
    1 bunch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 344.7 kcal / 1442.2 kJ
Białko 16.5 g
Tłuszcz 12.5 g
Węglowodany 41.6 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Sód 1178.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...