Brócoli asado con puerros caramelizados
TM6

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.0 (1 ocena)

Składniki

  • 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 15 - 20 g de azúcar moreno
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de tomillo seco
  • 250 g de agua
  • 500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
  • 200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
  • 100 g de queso emmental rallado
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1403 kJ / 335 kcal
Białko
20.1 g
Węglowodany
22.6 g
Tłuszcz
19.5 g
Tłuszcz nasycony
10.9 g
Błonnik
4.2 g
Sód
558.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy