Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3 37 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
20 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
15 - 20 g de azúcar moreno
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de tomillo seco
250 g de agua
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
100 g de queso emmental rallado
2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 558.7 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 1403 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 10.9 g

Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada con boquerones en vinagre

15 min

Ensalada crujiente de verano

40 min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 godz.

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Guiso de verduras al azafrán

45 min

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1 godz.

Brócoli con salsa de garbanzos

30 min

Alboronía de calabaza y berenjena

30 min

Ensalada de pasta al estilo griego

30 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min

Dados de pavo en salsa de setas

40 min