
Urządzenia i Akcesoria
Olive and fennel grissini
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 25 godz. 30 min
24 pieces
Składniki
Olive and fennel
-
fennel seeds1 tsp
-
pitted Kalamata olives drained150 g
Grissini
-
baker's flour plus extra for dusting500 g
-
caster sugar1 pinch
-
fresh yeast or 2 tsp dried instant yeast (1 sachet)20 g
-
sea salt plus extra for sprinkling2 tsp
-
poppy seeds70 g
-
sesame seeds50 g
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing80 g
-
water warm300 g
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
147 kcal /
617 kJ
Białko
3.5 g
Tłuszcz
7.5 g
Węglowodany
15.6 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Sód
332.2 mg