Petits pain sans gluten

Petits pain sans gluten

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 morceau

Składniki

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g de graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Petits pains

170 g d'eau
30 g de cosses de psyllium
115 g lait entier
60 g beurre non salé
60 g de sucre
1 sachet levure boulangère sèche ou 2 c. à thé
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de xanthane
2 œuf de gros calibre divisé
1 c. à thé de sel
1 c. à thé assaisonnements à bagels (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 569.2 mg

Białko 14.2 g

Kalorie 2330.5 kJ / 557 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 14.9 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 84.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sans Gluten : Tous les jours 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4 godz. 35 min

Pain croustillant

3 godz.

Confiture de myrtilles

45 min

Meringues fantômes

12 godz. 25 min

Bouillon de poisson

35 min

Glace cheesecake aux myrtilles

14 godz. 35 min

Mayonnaise bistro

5 min

Mayonnaise au pavot

5 min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 godz.

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

1 godz. 35 min

Pain aux cinq graines

50 min