Urządzenia i Akcesoria
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 μερίδα
Składniki
Αυγά
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
Σάλτσα γιαουρτιού
-
γιαούρτι, 3,5% λιπαρά400 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο15 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φαλάφελ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες (1 εκ.)110 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρόκο αυγού1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα1500 γρ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
563.3 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Tłuszcz
24.3 g
Błonnik
5.8 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Węglowodany
33.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Σούσι-σάντουιτς
Brak ocen
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Brak ocen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Brak ocen
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Brak ocen
Κρουασανάκια με πέστο
1 godz. 20 min
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 godz. 20 min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 godz. 20 min
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50 min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 godz.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 godz. 15 min