Urządzenia i Akcesoria
Lammrack mit Gemüse-Couscous
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
6 Portionen
Składniki
-
Lammrücken mit Knochen, (1 Stück ca. 400 g)3
-
Olivenöl2 TL
-
Salz2 TL
Couscous
-
Perlencouscous200 g
-
Wasser300 g
-
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
-
Salz½ TL
-
Pinienkerne50 g
Gemüsemischung und Lammrack
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint125 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Karotten in Scheiben (2 mm)200 g
-
Blattspinat, gefroren aufgetaut200 g
-
Wasser100 g
-
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Curry, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 TL
-
Feta zerbröckelt200 g
-
Rosinen30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
2.9 mg
Białko
27 g
Kalorie
2216.1 kJ /
529.3 kcal
Tłuszcz
26.9 g
Błonnik
8.6 g
Tłuszcz nasycony
10.5 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rindsfilet Café de Paris
1 godz. 30 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 godz. 30 min
Boeuf Bourguignon
2 godz.
Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce
10 min
Poulet in cremiger Senfsauce
40 min
Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud
25 min
Schnelles Vitello Tonnato
20 min
Pad Thai mit Crevetten
55 min
Crevetten Sweet and Sour
40 min
Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln
1 godz. 40 min
Scharfes Ingwer-Poulet
45 min
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1 godz.