Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

4.3 39 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilets in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
15 g
Karotten in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico
1 EL
Udon-Nudeln tiefgekühlt, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Kefen
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1 godz.

Butter Chicken

50 min

Grünes Poulet-Curry

55 min

Nasi goreng

50 min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Crevettencurry mit Topinambur

45 min

Misosuppe mit Gemüse

40 min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20 min

Panang-Curry

45 min

Thai-Nudelsuppe

35 min