Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 berenjenas
- 800 - 1000 g de agua con gas
- 80 - 100 g de harina de trigo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 130 g de aceite de oliva
- 50 g de almendras fritas con sal
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
- ½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 250 g de tomate maduro
- 20 g de vinagre
- 300 g de aceite para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1140 kJ / 272 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 21.4 g
- Tłuszcz
- 19.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 5.7 g
- Sód
- 133 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada de zanahoria rallada
10min
Polos de limonada y melocotón
4h 15min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Refresco de lima, jengibre y miel
5min
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1h
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 min
Café Dalgona bombón
10min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1 godz. 10 min