Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

unsalted butter plus extra melted to grease
60 g
plain flour plus extra to dust
60 g
Parmesan cheese cut into pieces
50 g
onion
¼
whole cloves
3
milk
450 g
paprika
1 pinch
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
soft goat's cheese (see Tips)
100 g
eggs separated
5
cream of tartar
1 pinch
boiling water to cook
soft goat's cheese to top
50 g
shaved Parmesan cheese to top
sea salt to season
ground black pepper to season

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.3 mg

Białko 16 g

Kalorie 1173.2 kJ / 280.4 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 10.7 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gougères

Gougères

55 Min

Pear twists on chocolate custard

Pear twists on chocolate custard

Keine Bewertungen

Mini chive pikelets with mushrooms

Mini chive pikelets with mushrooms

1 Std.

Beetroot and horseradish relish

Beetroot and horseradish relish

50 Min

JJ's curry powder

JJ's curry powder

30 Min

Whipped Feta

Whipped Feta

35 Min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 Std.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3 Std. 10 Min

Irish soda bread

Irish soda bread

45 Min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2 Std. 10 Min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1 Std. 50 Min